为充分考虑满足工作人员现在的生活所需，短期，运河物业客服创业施工单位坚持什么“精准服务工作人员”服务理念，运河餐厅饭堂还推出了烧鸡、猪爪、酱牛肉片、鸡脚等一大特色熟食，甏肉干饭食物系统是让小伙伴们赞绵绵不绝口。每台窗子的各个方面道菜都负载着餐厅饭堂对煤矿工人好弟兄们满满的温柔。

甏肉干饭算作临沂市代表性名菜，须得选肥瘦红黄的优越五花肉，用的难忘老汤熬煮，再穿搭海带卷、豆制品皮、卷煎、钢筋、师子头、小米椒等等他们，将他们菜放于煮甏肉的老汤里升温，既推动了老汤丰富的醇美的汤色，又让餐点荤素穿搭，菅养更全方位，出现好几回道的难忘的小吃美食。“这甏肉柔软糯糯的，配些上个场碗热腾腾的白面条，浇上个场勺卤汤，那么样的健康让消费者满口留香，不可能抵触。”运河矿山在职员工李凯笑着说。

文丨刘运珍  图丨杨现伟（圆中园物业经理）