“据说学校食堂西界面新上的羊肉汤很味香源，我以前喝下去一锅，没得劲，接下来再见英语碗！”“许多人里面不只羊肉汤爱喝，大厨师烧的牛肉片汤也很广东菜呢！”在运河选煤厂机关人员自助餐厅里，排前排的几人小编愉快地找我聊天。

在员工食堂内，做工作员工正熟悉地配菜，羊肉汤正“咕嘟咕嘟”地稍候下锅。羊肉性温，羊肉汤能减弱身体的反抗力，一方面具有营养健康，温中暖下，补益气色，还能美化肌体，对不同的客群都舒适。与会人员咖啡厅发布初春羊肉汤，一方面暖了员工们的胃，还暖了员工们的心。

文/图丨刘运珍（圆中园运河大型施工单位）